2025年半年度，公司实现营收1.70亿元，同比小幅下降14.73%。扣非净利润2,271.61万元，同比基本持平。金字火腿2025年半年度净利润2,244.30万元，业绩同比下降25.82%。

公司的主要业务为火腿行业，占比高达91.56%，主要产品包括火腿和特色肉制品两项，其中火腿占比58.94%，特色肉制品占比24.82%。

2025年半年度公司营收1.70亿元，与去年同期的1.99亿元相比，小幅下降了14.73%，主要是因为火腿本期营收1.00亿元，去年同期为1.10亿元，同比小幅下降了9.1%。

2025年半年度公司毛利率为24.97%，同比去年的25.24%基本持平。值得一提的是，虽然火腿营收额在下降，但是毛利率却在提升。2023-2025年半年度火腿毛利率呈小幅增长趋势，从2023年半年度的27.30%，小幅增长到2025年半年度的30.10%，2021-2025年半年度特色肉制品毛利率呈大幅下降趋势，从2021年半年度的37.92%，大幅下降到2025年半年度的14.94%。

本期净利润为2,244.30万元，去年同期3,025.48万元，同比下降25.82%。

净利润同比下降的原因是：

虽然所得税费用本期支出336.36万元，去年同期支出474.14万元，同比下降；

但是（1）主营业务利润本期为2,347.48万元，去年同期为2,827.78万元，同比下降；（2）其他收益本期为85.76万元，去年同期为508.23万元，同比大幅下降。

2025年半年度主营业务利润为2,347.48万元，去年同期为2,827.78万元，同比下降16.99%。

主营业务利润同比下降主要是由于（1）营业总收入本期为1.70亿元，同比小幅下降14.73%；（2）毛利率本期为24.97%，同比有所下降了0.27%。

目前有2位股东均处于质押高位。第二大股东任贵龙股权质押5,806.00万股，质押股份占比较高，达到69.97%。此外，第三大股东施延军股权质押3,224.00万股，质押股份占比较高，达到67.74%。共累计质押9,030.00万股，占总股本比例的7.45%。

2025半年度，金字火腿在建工程余额合计4.21亿元，相较期初的3.68亿元小幅增长了14.43%。主要在建的重要工程是年产5万吨肉制品数字智能产业基地建设。

建设目标：项目旨在建设年产5万吨肉制品的数字智能产业基地，打造C2M超级工厂，提升公司智能化制造水平，推动火腿及传统肉制品产业升级，扩大植物肉产能，整合全球肉类资源，满足消费升级与定制化需求，巩固行业龙头地位。

建设内容：项目包括建设年产1.4万吨火腿及制品、1.4万吨品牌肉与预制调理肉制品、2万吨传统肉制品及即食产品、2000吨植物肉的智能化生产线，配套土建工程、设备购置、安装及信息化系统，实现全流程数字化、智能化生产。

建设时间和周期：项目建设期预计为30个月，实施地点位于金华市开发区仙华南街1377号，已取得项目备案（代码：2020-330791-13-03-175109），由金字火腿股份有限公司实施。

预期收益：项目达产后预计年产值22亿元，产生利税3.78亿元，投资利润率30.76%，投资利税率37.76%，销售利润率13.98%，显著提升公司盈利能力与综合竞争力。

金字火腿属于肉制品加工行业，专注于火腿及特色肉制品的研发、生产与销售。 肉制品加工行业近三年受消费升级推动，市场规模稳步增长，2023年国内火腿行业生产总值约25亿元。未来趋势聚焦产品高端化、预制化及线上渠道拓展，植物肉等创新品类加速渗透，预计2025年行业规模有望突破30亿元，年均复合增长率约6%。