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得利斯(002330)2024年年报深度解读:牛肉贸易类毛利率的大幅增长推动公司毛利率的增长,主营业务利润同比亏损减小推动净利润同比亏损减小

山东得利斯食品股份有限公司于2010年上市,实际控制人为“郑和平”。公司主营业务为生产和销售预制菜系列产品(包含速冻调理产品、牛肉系列产品、即食休闲类产品、速冻米面制品四大类)、冷却肉及冷冻肉、低温肉制品、发酵肉制品等。

2024年年度,公司实现营收29.65亿元,同比小幅下降4.10%。扣非净利润-4,908.32万元,较去年同期亏损有所减小。得利斯2024年年度净利润-3,351.86万元,业绩较去年同期亏损有所减小。近五年以来,企业的净利润有2年为负,分别为2023年、2024年。本期经营活动产生的现金流净额为1,885.03万元,营收同比小幅下降而经营活动产生的现金流净额同比大幅增长。

PART 1
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牛肉贸易类毛利率的大幅增长推动公司毛利率的增长

1、主营业务构成

公司主要从事食品加工业、电力蒸汽业、彩印包装业,主要产品包括冷却肉及冷冻肉、其他主营业务、牛肉贸易类三项,冷却肉及冷冻肉占比42.55%,其他主营业务占比21.67%,牛肉贸易类占比18.77%。

分行业 营业收入 占比 毛利率
食品加工业 28.92亿元 97.53% 6.56%
电力蒸汽业 5,555.54万元 1.87% 5.56%
彩印包装业 1,766.34万元 0.6% 16.09%
分产品 营业收入 占比 毛利率
冷却肉及冷冻肉 12.62亿元 42.55% -0.22%
其他主营业务 6.43亿元 21.67% 7.07%
牛肉贸易类 5.56亿元 18.77% 4.25%
预制菜类-牛肉系列产品 3.29亿元 11.1% 5.30%
其他业务 1.75亿元 5.91% -

2、冷却肉及冷冻肉收入的小幅下降导致公司营收的小幅下降

2024年公司营收29.65亿元,与去年同期的30.92亿元相比,小幅下降了4.1%。

营收小幅下降的主要原因是:

(1)冷却肉及冷冻肉本期营收12.62亿元,去年同期为14.10亿元,同比小幅下降了10.51%。

(2)低温肉制品本期营收2.31亿元,去年同期为2.68亿元,同比小幅下降了13.91%。

近两年产品营收变化


名称 2024年报营收 2023年报营收 同比增减
冷却肉及冷冻肉 12.62亿元 14.10亿元 -10.51%
牛肉贸易类 5.56亿元 4.78亿元 16.43%
牛肉系列产品 3.29亿元 3.09亿元 6.52%
其中:速冻调理产品 3.13亿元 3.44亿元 -8.82%
低温肉制品 2.31亿元 2.68亿元 -13.91%
速冻米面制品 7,536.49万元 5,712.63万元 31.93%
电力蒸汽类 5,555.54万元 7,960.66万元 -30.21%
即食休闲产品 5,294.80万元 5,083.80万元 4.15%
其他业务 8,981.14万元 9,578.27万元 -
合计 29.65亿元 30.92亿元 -4.1%

3、牛肉贸易类毛利率的大幅增长推动公司毛利率的增长

2024年公司毛利率从去年同期的5.3%,同比增长到了今年的6.6%,主要是因为牛肉贸易类本期毛利率4.26%,去年同期为-6.26%,同比大幅增长168.05%。

4、牛肉贸易类毛利率提升

产品毛利率方面,2021-2024年冷却肉及冷冻肉毛利率呈大幅下降趋势,从2021年的3.33%,大幅下降到2024年的-0.22%,2024年牛肉贸易类毛利率为4.26%,同比大幅增长168.05%。

5、主要发展经销模式

在销售模式上,企业主要渠道为经销,占主营业务收入的47.6%。2024年经销营收14.11亿元,相较于去年下降1.96%,同期毛利率为5.92%,同比上涨3.58个百分点。

6、公司年度向前五大供应商采购的金额占比增加

去年公司年度向前五大供应商采购的金额占比整体大幅上升,从8.89%上升至22.66%,锐增154%。

PART 2
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主营业务利润同比亏损减小推动净利润同比亏损减小

1、营业总收入同比小幅降低4.10%,净利润亏损有所减小

2024年年度,得利斯营业总收入为29.65亿元,去年同期为30.92亿元,同比小幅下降4.10%,净利润为-3,351.86万元,去年同期为-4,825.42万元,较去年同期亏损有所减小。

净利润亏损有所减小的原因是:

虽然信用减值损失本期损失712.52万元,去年同期损失243.15万元,同比大幅增长;

但是(1)主营业务利润本期为-3,538.92万元,去年同期为-4,674.23万元,亏损有所减小;(2)所得税费用本期收益117.87万元,去年同期支出495.27万元,同比大幅增长。

净利润从2021年年度到2023年年度呈现下降趋势,从4,405.34万元下降到-4,825.42万元,而2023年年度到2024年年度呈现上升状态,从-4,825.42万元增长到-3,351.86万元。

2、主营业务利润较去年同期亏损有所减小

主要财务数据表


本期报告 上年同期 同比增减
营业总收入 29.65亿元 30.92亿元 -4.10%
营业成本 27.69亿元 29.28亿元 -5.43%
销售费用 9,987.63万元 1.02亿元 -1.99%
管理费用 9,139.53万元 8,072.62万元 13.22%
财务费用 1,434.41万元 526.08万元 172.66%
研发费用 1,250.31万元 990.22万元 26.27%
所得税费用 -117.87万元 495.27万元 -123.80%

2024年年度主营业务利润为-3,538.92万元,去年同期为-4,674.23万元,较去年同期亏损有所减小。

虽然营业总收入本期为29.65亿元,同比小幅下降4.10%,不过毛利率本期为6.60%,同比增长了1.30%,推动主营业务利润亏损有所减小。

PART 3
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其他收益对净利润有较大贡献

2024年年度,公司的其他收益为1,822.17万元,占净利润比重为54.36%,较去年同期增加7.33%。

其他收益明细


项目 2024年度 2023年度
农业强县奖励资金 1,100.00万元 -
生猪调出大县奖励资金 358.81万元 200.00万元
其他 363.36万元 1,497.77万元
合计 1,822.17万元 1,697.77万元

PART 4
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存货跌价损失影响利润,存货周转率小幅提升

存货跌价损失984.93万元,坏账损失影响利润

2024年,得利斯资产减值损失984.93万元,其中主要是存货跌价准备减值合计984.93万元。

2024年企业存货周转率为8.45,在2023年到2024年得利斯存货周转率从7.39小幅提升到了8.45,存货周转天数从48天减少到了42天。2024年得利斯存货余额合计3.19亿元,占总资产的10.14%,同比去年的3.83亿元大幅下降16.84%。

(注:2020年计提存货1043.21万元,2021年计提存货1178.68万元,2022年计提存货878.96万元,2023年计提存货1278.66万元,2024年计提存货984.93万元。)

PART 5
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行业分析

1、行业发展趋势

得利斯属于食品加工制造行业,核心业务为低温肉制品及预制菜研发生产。 食品加工制造业近三年受健康消费升级驱动,低温肉制品及预制菜赛道增长显著,2024年行业规模超4.2万亿元,预计2025年增至5.1万亿元。未来趋势聚焦产品高端化、供应链智能化及预制菜渗透率提升,龙头企业加速整合区域市场。

2、市场地位及占有率

得利斯在低温肉制品领域为区域龙头,全国市占率约2.3%,预制菜业务2024年营收占比升至28%。受成本压力及行业竞争加剧影响,2024年净利润同比下滑76.5%,需强化渠道拓展与产品创新以巩固地位。

3、主要竞争对手


公司名(股票代码) 简介 发展详情
得利斯(002330) 主营低温肉制品及预制菜,布局牛肉深加工产业链 2024年预制菜营收占比28%,低温肉制品区域市占率2.3%
双汇发展(000895) 国内最大肉类加工企业,覆盖生猪养殖到终端零售 2024年生鲜冻品市占率18.6%,高温肉制品市占率32%
龙大美食(002726) 以屠宰加工为核心,重点拓展预制菜及餐饮供应链 2024年预制菜营收占比提升至21%,新增餐饮客户超2000家
华统股份(002840) 生猪屠宰及肉制品加工一体化企业,聚焦长三角市场 2024年获政府产业补贴1.8亿元,屠宰量同比增14%
煌上煌(002695) 专注酱卤制品及快捷消费鲜品,全国门店超5000家 2024年鲜品业务营收占比19%,华中区域市占率5.7%

4、经营评分排名

得利斯在2024年年报经营评分排名为第4839名,在肉制品行业中排名为9名。

肉制品经营评分前三名(及得利斯)


公司 2024年年报 2024年三季报 2024年中报 2024年一季报 2023年年报
双汇发展 89 86 86 66 88
光明肉业 65 68 64 49 65
金字火腿 65 67 71 61 69
得利斯 23 50 34 37 17

5、全球排名

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